最好的百吉餅食譜 (Paperback)

最好的百吉餅食譜 By 珊 黎 Cover Image

最好的百吉餅食譜 (Paperback)

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歡迎來到百吉餅的美味世界!無論您喜歡原味還是帶有您最喜歡的配料,百吉餅都是一種多功能且令人滿意的美食,可以在一天中的任何時間享用。在這本食譜中,我們將探索各種易於在家製作的百吉餅食譜,這樣您就可以在心情好的時候享用新鮮出爐的百吉餅。


從經典的紐約風格百吉餅到鹹味和甜味的百吉餅,這裡總有適合每個人的口味。所以,穿上你的圍裙,準備好迎接一場風暴吧!


在"100 个百吉饼食谱"中,您不会发现令人困惑和复杂的技术或技巧食谱。 相反,您会得到许多简单的技巧,这些技巧通常在其他烘焙书籍中被省略,只是因为它们很简单。 了解烘焙工艺与将"输出"进出烤箱所需的纪律和技能同样重要。 要成为一名熟练的面包师,您不必了解很多食谱。 一个简单、低调但执行良好的食谱可以为烘焙的一切奠定良好的基础。


一个好的面包师具有纯真、平和、创造力和赋予生命的感觉。 要成为其中一员,您还需要科学技术、良好的观察能力以及注入珍贵风味的天赋--所有这些都不能影响质量。 烘焙是一项将面包师与世界上所有烘焙社区联系起来的技能。

Product Details ISBN: 9781835780077
ISBN-10: 1835780075
Publisher: Not Avail
Publication Date: October 10th, 2023
Pages: 260
Language: Chinese